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Chèvrerie de Cheugny
La chèvrerie de Cheugny
Venez découvrir la vie des chèvres à Varennes-Vauzelles dans la Nièvre (58).
A la chèvrerie de Cheugny, une quarantaine de chèvres "alpine chamoisée" vous accueille.
Nos fromages de chèvre sont fabriqués sur place, avec le lait cru et entier de nos chèvres.
Ils ont été médaillés au concours régional de Bourgogne :
- 2009 Soumaitrain (89) : Bronze
- 2010 Saulieu (21) : Or
- 2011 La Charité sur Loire (58) : Argent
- 2012 Buxy (71) : Argent (demi-sec) et Argent (sec)
- 2013 Chably (89) : Argent
- 2015 Nuit St Georges (21) : Argent
La chèvrerie est fermée en janvier et février. Les chèvres sont "taries", elles ne produisent plus de lait jusqu'à la mise-bas qui a lieu, en général, fin février. Ainsi, dès la réouverture (début mars) vous pourrez voir des petits chevreaux.



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